La Orden del Temple tuvo una gran importancia desde su llegada al reino de Aragón a mediados del siglo XII. No solo como arma para defender la frontera con al-Andalus, sino también para liderar la repoblación de aquellas tierras de Extremadura tras el fracaso de los primeros intentos de la monarquía de atraer pobladores. Una de las encomiendas más importantes de los templarios en Aragón, y especialmente del Maestrazgo turolense, fue la de Castellote. ¿Cómo fue la historia de los templarios en este lugar y qué huellas dejaron?
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